黑龙江省鹤岗市工农区小学生食育综合实践活动基地日前在食邦餐饮公司揭牌,市工农区、工农区各小学有关负责同志及雪豹救援队的志愿者参加揭牌仪式。
据了解,鹤岗市工农区小学生食育综合实践活动基地是在工农区有关部门指导下,由食邦餐饮公司斥资打造的,是该市首个以饮食文化为主题的教育基地。基地位于食邦餐饮公司中央厨房办公楼内,面积达1500平方米,设有“食·明其道”“食·知其史”“食·得其方”“食·溯其源”“食艺展廊”五个展区,以图文并茂的方式,展示中华饮食博大精深的文化内涵。基地内还设置了多个实物展区,参观者可以真实地体验到粮食、蔬菜是怎样种植出来的,传统工艺是怎样制作出一家人的饮食,现代工艺又是怎样规模化生产集体用餐的。建立食育综合实践活动基地,旨在为学生提供综合实践的平台,让学生走出校园,接触生产劳动,体验综合实践的快乐,养成热爱劳动、珍惜粮食的良好习惯。
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